Ganzheitliche
Ernährungsberatung

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Hey, ich bin Lena

Expertin für ganzheitliche basische Alltags­routinen – Von der basischen Ernährung über reines Wasser und schadstofffreie Kochuten­silien bis hin zu Stress­management, Nährstoff­versorgung sowie natürlichen Pflege- und Waschprodukten. Ich unterstütze dich dabei, dein Leben in Balance zu bringen.

Lass Dich verzaubern von der basischen Welt!




Als zertifizierte Ernährungs­beraterin unterstütze ich dich von ganzem Herzen – in Kursen, Vorträgen, Workshops und in der 1:1 Beratung rund um eine gesunde Ernährung.
Ich selbst bin 2022 schwer erkrankt und habe mir sehnlichst die Anlaufstelle gewünscht, die ich heute biete!
Nimm deine Gesundheit selbst in die Hand – ob präventiv, begleitend oder nachsorgend. Dabei muss es nicht immer gleich eine schwere Erkrankung sein.




Ganz nach dem Motto "Was Dich berührt, wird ein Teil von Dir" möchte ich der Augenöffner aller Ursachen und nicht nur der Bekämpfer von Symptomen sein. Komm' in deine Energie für mehr Lebens­qualität mit einem gesunden und starken Körper!




Beschwerden, Allergien, Unver­träglich­keiten und andere Krankheiten haben immer eine Ursache. Die Ernährung spielt hierbei eine sehr große Rolle. Aber auch viele weitere Faktoren, die uns im Leben umgeben, sind Mitauslöser. Hierbei bin ich Dein Ansprech­partner, Verbündeter, Erklär-& Aufklärbär, Unterstützer und Motivator.

Ich freue mich auf Dich!



Konzept

Ganzheitlich basenüberschüssig:
Dein Schlüssel zu mehr Wohlbefinden

Die moderne Ernährung ist oft reich an säurebildenden Lebensmitteln, die unseren Körper belasten und das natürliche Gleichgewicht stören. Eine ganzheitliche basische Ernährung setzt genau hier an. Sie hilft, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen und sorgt so für mehr Energie, Vitalität und Wohlbefinden im Alltag.

Was bedeutet basenüberschüssige Ernährung?

Bei der basenüberschüssigen Ernährung liegt der Fokus auf Lebensmitteln, die im Körper basisch verstoffwechselt werden – wie frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse und Samen. Gleichzeitig wird der Konsum schlechter säurebildender Lebensmittel wie Fleisch, Zucker, Fertigprodukte oder stark verarbeitete Lebensmittel reduziert. Dennoch sind gute Säurebildner wie Hülsenfrüchte, Pseudogetreide, Vollkornprodukte uvm. erlaubt.
Es gilt hier die 80:20 Regel – 80% Basisch und 20% Säure.
Der Körper kann so effizienter arbeiten, Schlacken abbauen und Übersäuerung entgegenwirken. Wofür dies gut ist liest Du weiter unten unter Vorteile.

Warum ganzheitlich?

Rein mit der Ernährung ist es aber nicht getan. Man sagt nicht ohne Grund: "Ich bin sauer auf jemanden." Genau – Stress und negative Emotionen übersäuern den Körper ebenso. Deshalb sollte man 80% des Tages wohlgesonnen sein und sich nur 20% der Zeit ärgern dürfen. Hier greift mein Ansatz der integrierten Alltagsroutinen und des Stressmanagements. Ich helfe dir dabei, diesen Faktor mit einzubinden und gezielt im Alltag umzusetzen.
Ganzheitliche basische Ernährung bedeutet also, nicht nur auf die Nahrung zu achten, sondern auch den gesamten Lebensstil einzubeziehen. Es geht darum, Stress abzubauen, auf qualitativ hochwertiges Wasser zu achten und den Körper durch die richtige Nährstoffversorgung zu unterstützen. Auch äußere Einflussfaktoren spielen eine Rolle: Sei es die Belastung durch giftige Stoffe in Kochgeschirren, Kosmetika, Waschmitteln oder Pflegeprodukten. Mit genügend Wissen lassen sich diese Belastungen vermeiden und kann sie Schritt für Schritt aus seinem Lebensalltag ausschleichen. Ich berücksichtige all diese Aspekte, damit dein Körper nicht unnötig belastet wird.

Die Vorteile einer basischen Ernährung:

Dein Weg zu mehr Balance

Die Umstellung auf eine basenüberschüssige Ernährung ist so ähnlich wie joggen. Anfänglich etwas anstrengend, aber wenn man erstmal Kondition hat, dann macht es großen Spaß. Ja man wird schon fast süchtig würde ich sagen. Endlich mal eine Sucht die gesund ist ;-)
Das Beste ist, dass man immer essen kann und keine Kalorien gezählt werden. Es geht um das WAS man isst. Es ist keine Diät mit Verzicht, sondern ein Wandel. Und wenn du jetzt Sorge hast es würde alles bei dir auf links gekrempelt, kann ich dich beruhigen. Schritt für Schritt, soweit es für Dich gut und machbar ist.
Mit einer ganzheitlichen basenüberschüssigen Ernährung schaffst du die Grundlage für langfristige Gesundheit und Lebensfreude. Es ist nicht nur eine Ernährungsweise – es ist ein Lebensstil, der dir hilft, wieder in deine Kraft zu kommen und den Körper von Grund auf zu unterstützen.